本文目录一览：
- 1、山珍海味指的是什么?
- 2、东北特产都有什么
山珍海味指的是什么?
山珍海味是指来自山野和海洋的各种珍贵美食。这些食品因其稀有和美味而被人们高度推崇。在中文里，山珍通常指的是山间产的珍贵食材，如野生菌类、山野菜等；而海味则是指海洋中的美味佳肴，如海鲜、海藻等。这个词组的由来可以追溯到清朝，曹雪芹在《红楼梦》第39回中写道：“姑娘们天天山珍海味的，也吃腻了。
“山珍海味”通常指的是来自山野和海洋的各种珍贵、美味的食物。具体来说：“山珍”：指的是生长在山野里的珍稀食材，这些食材通常具有独特的风味和营养价值。常见的山珍包括松茸、竹笋、香菇、木耳等。“海味”：指的是来自海洋的珍贵食材，这些食材富含蛋白质、矿物质和维生素，口感鲜美。
山珍海味主要包括山上产的野生动植物和海鲜。山珍： 主要指山上的野生动物，如熊掌、鹿茸、虎骨等珍稀动物制品。 也包括一些山上的植物，如各种野生蘑菇、山药、竹笋等。这些植物因生长在山中，环境自然，品质上乘，故被视为山珍。海味： 主要指海鲜，包括各种鱼类、虾类、贝类以及其他海洋生物。
山珍海味泛指各种珍稀、美味的食材，其中山珍主要指的是陆地上的珍稀食材，而海味则是指海洋中的高档海产品。山珍主要包括： 上八珍：如熊掌、象鼻、驼峰、猩唇、鹿尾、豹胎、狮乳、猴脑等，这些都是极为稀有且珍贵的食材，通常只有在古代皇室或贵族的宴席上才能见到。
何谓山珍海味，山珍：地上跑的珍宝，海味：大海的味道。凡事都物以稀为贵，就像我们的国宝大熊猫似的，不管走到哪国的动物园都受欢迎，你要问为啥？，因为他们没有啊，当然了也不是谁要都给。言归正传，八大山珍，四大海味，老祖宗留下来的东西也不是闹着玩的。
“山珍海味”通常指的是产自山野和海洋的名贵珍稀食品，是食物中的精品。这些食材在古人食谱上常充主角，被视为美食的代表。具体来说，“山珍海味”在不同的历史时期和地域文化中有不同的内容，但通常都包括一些稀有的动植物食材。山珍山珍主要指的是产自山野的珍稀食材。
东北特产都有什么
1、东北辣白菜白菜作为一道东北很常见的蔬菜，其含有丰富的粗纤维，制成辣白菜之后，色泽更加诱人，白菜表面上裹着鲜红的辣椒油，吃起来不仅有辣椒酱的独特味道，而且也有白菜本身的清脆，吃起来很是爽口。
2、长春特产丰富，著名的有百年老茂生糖果，松软可口，甜而不腻。农副产品如黑木耳、鹿茸、林蛙油是滋补佳品。特色美食长春酱肉、蹄花丝令人回味。长春特产融合了东北粗犷与细腻风格，是美食与文化的绝佳体验。
3、东北地区以其独特的自然环境培育出了众多具有地方特色的农产品。其中，被誉为东北“新三宝”的新鲜元蘑、榛蘑和猴头蘑，以及传统的“老三宝”人参、鹿茸和貂皮，都是东北地区的特产。